총 4008개 항목
{
"category": "음식",
"title": "음식 마리네이드하기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I plan to @@ the meat in wine and herbs for several hours.",
"ssml": "",
"translation": "고기를 와인과 허브에 몇 시간 재워둘 계획이다.",
"hint": "고기나 생선을 양념장에 오래 담가두는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "MARINATE",
"explanation": "'marinate'는 프랑스어 'mariner'(바다에 절이다)에서 유래되었습니다. 원래는 생선을 소금에 절이는 해양 보존법이었으나, 현재는 고기를 부드럽게 하고 풍미를 더하는 요리 기법입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "마리네이드"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "양념"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "marinate"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "seasoning"
}
],
"options": [
{
"option": "marinate"
},
{
"option": "freeze"
},
{
"option": "slice"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 걸러내기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I should @@ the broth to remove all the bones.",
"ssml": "",
"translation": "모든 뼈를 제거하기 위해 육수를 걸러야 한다.",
"hint": "액체에서 고체 성분을 분리하는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "STRAIN",
"explanation": "'strain'은 라틴어 'stringere'(꽉 조이다)에서 나온 말로, 촘촘한 도구를 통해 원하지 않는 성분을 걸러내는 과정을 말합니다. 맑은 육수나 소스를 만들 때 필수적인 과정입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "걸러내기"
},
{
"tag": "재료"
},
{
"tag": "분리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "filtering"
},
{
"tag": "ingredients"
},
{
"tag": "separation"
}
],
"options": [
{
"option": "strain"
},
{
"option": "add"
},
{
"option": "color"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 절이기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I want to @@ these cucumbers in vinegar overnight.",
"ssml": "",
"translation": "이 오이를 식초에 하룻밤 절이고 싶다.",
"hint": "소금이나 식초에 재료를 담가두는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "PICKLE",
"explanation": "'pickle'은 중세 네덜란드어 'pekel'(소금물)에서 유래되었습니다. 냉장고가 없던 시대 음식 보존법으로 시작되어, 현재는 독특한 맛을 위한 조리법으로 발전했습니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "절이기"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "보존"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "pickling"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "preservation"
}
],
"options": [
{
"option": "pickle"
},
{
"option": "burn"
},
{
"option": "dry"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 졸이기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I need to @@ the sauce until it thickens.",
"ssml": "",
"translation": "소스가 걸쭉해질 때까지 졸여야 한다.",
"hint": "액체를 끓여서 농도를 진하게 만드는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "REDUCE",
"explanation": "'reduce'는 소스나 육수를 끓여 수분을 증발시켜 맛을 농축하는 기법을 말합니다. 프랑스 요리에서 시작된 전통 기법으로, 현대 요리에서도 핵심적인 조리법입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "졸이기"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "농축"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "reducing"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "concentration"
}
],
"options": [
{
"option": "reduce"
},
{
"option": "dilute"
},
{
"option": "pour"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 숙성시키기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "This cheese needs to @@ in the cellar for six months.",
"ssml": "",
"translation": "이 치즈는 지하실에서 6개월간 숙성시켜야 한다.",
"hint": "시간을 두고 음식을 더 맛있게 만드는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "AGE",
"explanation": "'age'는 치즈, 와인, 위스키 등 고급 식품 제조에서 사용되는 전문 용어입니다. 시간의 흐름과 함께 자연스럽게 맛과 향이 깊어지는 과정을 나타냅니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "숙성"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "시간"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "aging"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "time"
}
],
"options": [
{
"option": "age"
},
{
"option": "spoil"
},
{
"option": "sell"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 겉면 바삭하게 하기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I need to @@ the chicken skin until it's golden brown.",
"ssml": "",
"translation": "닭 껍질을 황금빛 갈색이 될 때까지 바삭하게 구워야 한다.",
"hint": "고온에서 겉면을 바삭하게 만드는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "CRISP",
"explanation": "'crisp'는 의성어에서 나온 단어로, 바삭거리는 소리를 나타냅니다. 요리에서는 고온으로 음식 표면의 수분을 제거하여 바삭한 식감을 만드는 기법을 말합니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "겉면"
},
{
"tag": "바삭"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "surface"
},
{
"tag": "crispy"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "crisp"
},
{
"option": "soften"
},
{
"option": "wash"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 우려내기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I should @@ the tea leaves in hot water for five minutes.",
"ssml": "",
"translation": "차잎을 뜨거운 물에 5분간 우려내야 한다.",
"hint": "재료에서 성분을 천천히 뽑아내는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "STEEP",
"explanation": "'steep'은 고대 영어 'steap'(깊은)에서 유래되었습니다. 차 문화에서 핵심적인 용어로, 차잎이나 허브를 뜨거운 물에 담가 천천히 우려내는 과정을 말합니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "우려내기"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "추출"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "steeping"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "extraction"
}
],
"options": [
{
"option": "steep"
},
{
"option": "throw"
},
{
"option": "eat"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 장식하기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I want to @@ the dessert with fresh berries.",
"ssml": "",
"translation": "디저트를 신선한 베리로 장식하고 싶다.",
"hint": "음식을 아름답게 꾸미는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "GARNISH",
"explanation": "'garnish'는 프랑스어 'garnir'(장비하다)에서 온 말로, 원래는 군사 용어였습니다. 요리에서는 음식의 맛과 시각적 효과를 높이기 위해 장식하는 것을 의미합니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "장식"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "플레이팅"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "decoration"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "plating"
}
],
"options": [
{
"option": "garnish"
},
{
"option": "hide"
},
{
"option": "remove"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 발효시키기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I need to @@ the dough for at least two hours.",
"ssml": "",
"translation": "반죽을 최소 2시간 동안 발효시켜야 한다.",
"hint": "시간을 두고 자연스럽게 변화시키는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "FERMENT",
"explanation": "'ferment'는 라틴어 'fervere'(끓다)에서 유래되었습니다. 빵, 김치, 요거트 등 전 세계 전통 음식 제조의 핵심 과정으로, 현대 건강식품 트렌드와 함께 주목받고 있습니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "발효"
},
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "보존"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "fermentation"
},
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "preservation"
}
],
"options": [
{
"option": "ferment"
},
{
"option": "freeze"
},
{
"option": "burn"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 조합하기",
"level": 4,
"quizType": "blank",
"quiz": "I like to @@ different spices to create unique flavors.",
"ssml": "",
"translation": "독특한 맛을 만들기 위해 다양한 향신료를 섞는 것을 좋아한다.",
"hint": "여러 재료를 함께 합치는 행위를 나타내는 동사입니다.",
"result": "BLEND",
"explanation": "'blend'는 와인 제조에서 나온 용어로, 재료들을 조화롭게 섞는 전문적인 조리 기법을 나타냅니다. 단순히 섞는 'mix'와 달리 각 재료의 특성이 조화를 이룹니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "재료"
},
{
"tag": "조합"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "ingredients"
},
{
"tag": "combination"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "blend"
},
{
"option": "separate"
},
{
"option": "waste"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "시청자와 소통하기",
"level": 1,
"quizType": "puzzle",
"quiz": "주어진 단어들로 자연스러운 문장을 만들어보세요.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">What recipe would you like to see in the next video?<\/prosody><\/voice><\/speak>",
"translation": "여러분은 다음 영상에서 어떤 요리를 보고 싶으신가요?",
"hint": "시청자들의 의견을 묻는 표현입니다.",
"result": "What recipe would you like to see in the next video?",
"explanation": "시청자들에게 다음 영상의 요리 주제에 대한 의견을 물어보는 질문입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "시청자 소통"
},
{
"tag": "다음 영상"
},
{
"tag": "의견 묻기"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "viewer interaction"
},
{
"tag": "next video"
},
{
"tag": "asking opinion"
}
],
"options": [
{
"option": "see"
},
{
"option": "video?"
},
{
"option": "you"
},
{
"option": "to"
},
{
"option": "next"
},
{
"option": "would"
},
{
"option": "the"
},
{
"option": "recipe"
},
{
"option": "like"
},
{
"option": "What"
},
{
"option": "in"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "요리 영상 설명하기",
"level": 1,
"quizType": "blank",
"quiz": "Today I will show you how to make @@ cookies at home.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">Today I will show you how to make chocolate cookies at home.<\/prosody><\/voice><\/speak>",
"translation": "오늘은 집에서 초콜릿 쿠키 만드는 법을 보여드리겠습니다.",
"hint": "달콤한 디저트의 한 종류입니다.",
"result": "chocolate",
"explanation": "가장 대중적인 쿠키 종류인 초콜릿 쿠키를 만드는 DIY 영상을 소개하는 상황입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "쿠키"
},
{
"tag": "베이킹"
},
{
"tag": "디저트"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "cookies"
},
{
"tag": "baking"
},
{
"tag": "dessert"
}
],
"options": [
{
"option": "chocolate"
},
{
"option": "vanilla"
},
{
"option": "banana"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "DIY 요리 채널 소개",
"level": 1,
"quizType": "ox",
"quiz": "I make cooking videos and share them on YouTube.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">I make cooking videos and share them on YouTube.<\/prosody><\/voice><\/speak>",
"translation": "나는 요리 영상을 만들어서 유튜브에 공유합니다.",
"hint": "DIY 요리 콘텐츠 크리에이터의 자기소개입니다.",
"result": "O",
"explanation": "취미로 DIY 요리 영상을 찍어 유튜브에 공유하는 상황을 정확하게 설명하는 문장입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "자기소개"
},
{
"tag": "유튜브"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "self-introduction"
},
{
"tag": "youtube"
},
{
"tag": "cooking"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "새로운 맛 경험",
"level": 1,
"quizType": "ox",
"quiz": "Mexican burritos are always served cold.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">Mexican burritos are always served cold.<\/prosody><\/voice><\/speak>",
"translation": "멕시코 부리토는 항상 차갑게 제공된다.",
"hint": "부리토의 일반적인 제공 방식을 생각해보세요.",
"result": "X",
"explanation": "부리토는 따뜻하게 제공되는 음식입니다. 고기, 콩, 밥 등의 속재료를 따뜻하게 해서 토르티야에 싸서 제공합니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "멕시코음식"
},
{
"tag": "서빙방식"
},
{
"tag": "온도"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "mexican food"
},
{
"tag": "serving style"
},
{
"tag": "temperature"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "타코 맛보기",
"level": 1,
"quizType": "ox",
"quiz": "The guacamole sauce is made from avocados.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">The guacamole sauce is made from avocados.<\/prosody><\/voice><\/speak>",
"translation": "과카몰리 소스는 아보카도로 만든다.",
"hint": "과카몰리의 주재료를 생각해보세요.",
"result": "O",
"explanation": "과카몰리는 아보카도를 으깨어 만드는 멕시코의 대표적인 소스입니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "멕시코음식"
},
{
"tag": "소스"
},
{
"tag": "재료"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "mexican food"
},
{
"tag": "sauce"
},
{
"tag": "ingredients"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "멕시코 음식 이야기",
"level": 1,
"quizType": "ox",
"quiz": "The enchiladas are spicier than the tacos.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">The enchiladas are spicier than the tacos.<\/prosody><\/voice><\/speak>",
"translation": "엔칠라다가 타코보다 더 맵다.",
"hint": "엔칠라다와 타코의 매운 정도를 비교해보세요.",
"result": "X",
"explanation": "일반적으로 타코가 엔칠라다보다 더 맵게 먹습니다. 엔칠라다는 토마토 소스 베이스가 많이 사용되어 덜 맵습니다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "멕시코음식"
},
{
"tag": "비교급"
},
{
"tag": "맛표현"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "mexican food"
},
{
"tag": "comparative"
},
{
"tag": "taste expression"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "집에서 떡국 요리",
"level": 3,
"quizType": "puzzle",
"quiz": "주어진 단어들로 자연스러운 문장을 만들어보세요.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">hmm..<\/prosody><emphasis level=\"strong\">I make tteokguk at home yearly.<\/emphasis><\/voice><\/speak>",
"translation": "나는 매년 집에서 떡국을 만든다.",
"hint": "집에서 떡국을 만든다는 문장을 만들어보세요.",
"result": "I make tteokguk at home yearly.",
"explanation": "한글 문장 '나는 매년 집에서 떡국을 만든다'는 영어로 'I make tteokguk at home yearly.'로 표현된다. 'I'는 '나', 'make'는 '만들다', 'tteokguk'은 '떡국', 'at home'은 '집에서', 'yearly'는 '매년'을 나타내며, 문장은 현재 시제로 구성된다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "떡국"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "tteokguk"
},
{
"tag": "make"
}
],
"options": [
{
"option": "make"
},
{
"option": "tteokguk"
},
{
"option": "yearly."
},
{
"option": "home"
},
{
"option": "I"
},
{
"option": "at"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "친구와의 요리 클래스",
"level": 2,
"quizType": "puzzle",
"quiz": "주어진 단어들로 자연스러운 문장을 만들어보세요.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">hmm..<\/prosody><emphasis level=\"strong\">I attend cooking classes with friends.<\/emphasis><\/voice><\/speak>",
"translation": "나는 친구들과 요리 클래스에 참석한다.",
"hint": "친구들과 요리 클래스에 참석한다는 문장을 만들어보세요.",
"result": "I attend cooking classes with friends.",
"explanation": "한글 문장 '나는 친구들과 요리 클래스에 참석한다'는 영어로 'I attend cooking classes with friends.'로 표현된다. 'I'는 '나', 'attend'는 '참석하다', 'cooking classes'는 '요리 클래스', 'with friends'는 '친구들과'를 나타내며, 문장은 현재 시제로 구성된다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "요리"
},
{
"tag": "친구"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "cooking"
},
{
"tag": "attend"
}
],
"options": [
{
"option": "classes"
},
{
"option": "cooking"
},
{
"option": "attend"
},
{
"option": "friends."
},
{
"option": "with"
},
{
"option": "I"
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "집에서 비건 요리",
"level": 1,
"quizType": "puzzle",
"quiz": "주어진 단어들로 자연스러운 문장을 만들어보세요.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">hmm..<\/prosody><emphasis level=\"strong\">I cook vegan meals at home.<\/emphasis><\/voice><\/speak>",
"translation": "나는 집에서 비건 음식을 요리한다.",
"hint": "집에서 비건 음식을 요리한다는 문장을 만들어보세요.",
"result": "I cook vegan meals at home.",
"explanation": "한글 문장 '나는 집에서 비건 음식을 요리한다'는 영어로 'I cook vegan meals at home.'로 표현된다. 'I'는 '나', 'cook'는 '요리하다', 'vegan meals'는 '비건 음식', 'at home'은 '집에서'를 나타내며, 문장은 현재 시제로 구성된다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "음식"
},
{
"tag": "비건"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "food"
},
{
"tag": "vegan"
},
{
"tag": "cook"
}
],
"options": [
{
"option": "at"
},
{
"option": "cook"
},
{
"option": "I"
},
{
"option": "vegan"
},
{
"option": "meals"
},
{
"option": "home."
}
]
}
{
"category": "음식",
"title": "건강한 아침 식사",
"level": 1,
"quizType": "puzzle",
"quiz": "주어진 단어들로 자연스러운 문장을 만들어보세요.",
"ssml": "<speak version='1.0' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2001\/10\/synthesis' xmlns:mstts='http:\/\/www.w3.org\/2001\/mstts' xml:lang='en-US'><voice name='en-US-JennyNeural'><prosody rate=\"-30%\" pitch=\"-20%\">hmm..<\/prosody><emphasis level=\"strong\">I prepare healthy breakfast every morning.<\/emphasis><\/voice><\/speak>",
"translation": "나는 매일 아침 건강한 아침 식사를 준비한다.",
"hint": "건강한 아침 식사를 준비한다는 문장을 만들어보세요.",
"result": "I prepare healthy breakfast every morning.",
"explanation": "한글 문장 '나는 매일 아침 건강한 아침 식사를 준비한다'는 영어로 'I prepare healthy breakfast every morning.'로 표현된다. 'I'는 '나', 'prepare'는 '준비하다', 'healthy breakfast'는 '건강한 아침 식사', 'every morning'은 '매일 아침'을 나타내며, 문장은 현재 시제로 구성된다.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "음식"
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{
"tag": "아침"
},
{
"tag": "건강"
}
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"engTags": [
{
"tag": "food"
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{
"tag": "breakfast"
},
{
"tag": "prepare"
}
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"options": [
{
"option": "morning."
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{
"option": "prepare"
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{
"option": "healthy"
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{
"option": "I"
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"option": "every"
},
{
"option": "breakfast"
}
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