총 4008개 항목
{
"category": "음식",
"title": "음식 건조함",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "The chicken turned out a bit @@.",
"ssml": "",
"translation": "닭고기가 좀 퍽퍽하게 나왔어요.",
"hint": "수분이 없다는 형용사는?",
"result": "dry",
"explanation": "'dry'는 음식이 수분이 없어 퍽퍽하다는 형용사입니다. 고기 요리에서 부정적 평가죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "건조"
},
{
"tag": "질감"
},
{
"tag": "음식"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "dryness"
},
{
"tag": "texture"
},
{
"tag": "food"
}
],
"options": [
{
"option": "hard"
},
{
"option": "dry"
},
{
"option": "tough"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 촉촉함",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "This cake is incredibly @@ and delicious.",
"ssml": "",
"translation": "이 케이크는 믿을 수 없이 촉촉하고 맛있어요.",
"hint": "촉촉하다는 형용사는?",
"result": "moist",
"explanation": "'moist'는 음식이 촉촉하다는 긍정적 형용사입니다. 'wet'은 너무 젖었다는 부정적 의미죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "촉촉함"
},
{
"tag": "질감"
},
{
"tag": "음식"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "moisture"
},
{
"tag": "texture"
},
{
"tag": "food"
}
],
"options": [
{
"option": "wet"
},
{
"option": "moist"
},
{
"option": "damp"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 조리 실수",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "Be careful not to @@ the bottom of the pan.",
"ssml": "",
"translation": "팬 바닥을 태우지 않도록 조심하세요.",
"hint": "음식을 태운다는 동사는?",
"result": "scorch",
"explanation": "'scorch'는 표면을 태운다는 동사입니다. 'burn'보다 약간 덜 심한 상태를 의미하죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "실수"
},
{
"tag": "요리"
},
{
"tag": "타기"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "mistake"
},
{
"tag": "cooking"
},
{
"tag": "burning"
}
],
"options": [
{
"option": "burn"
},
{
"option": "scorch"
},
{
"option": "char"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 완성도",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "Check the @@ of the meat with a thermometer.",
"ssml": "",
"translation": "온도계로 고기의 익힘 정도를 확인하세요.",
"hint": "익힌 정도를 의미하는 명사는?",
"result": "doneness",
"explanation": "'doneness'는 음식의 익힘 정도를 의미하는 요리 전문 용어입니다. 특히 고기 요리에 쓰이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "완성도"
},
{
"tag": "요리"
},
{
"tag": "상태"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "doneness"
},
{
"tag": "cooking"
},
{
"tag": "condition"
}
],
"options": [
{
"option": "cooking"
},
{
"option": "doneness"
},
{
"option": "readiness"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 분량",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "Make sure you use the exact @@ of ingredients.",
"ssml": "",
"translation": "정확한 재료 분량을 사용하세요.",
"hint": "분량이나 양을 의미하는 명사는?",
"result": "amount",
"explanation": "'amount'는 양이나 분량을 의미합니다. 'the exact amount'는 정확한 양이라는 뜻이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "분량"
},
{
"tag": "재료"
},
{
"tag": "측정"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "measurement"
},
{
"tag": "ingredient"
},
{
"tag": "portion"
}
],
"options": [
{
"option": "size"
},
{
"option": "amount"
},
{
"option": "quantity"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 요리 시간",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "This recipe @@ about 30 minutes of prep time.",
"ssml": "",
"translation": "이 레시피는 약 30분의 준비 시간이 필요해요.",
"hint": "필요로 하다는 동사는?",
"result": "requires",
"explanation": "'require'는 필요로 하다는 격식적 동사입니다. 'need'보다 더 공식적인 표현이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "시간"
},
{
"tag": "요리"
},
{
"tag": "준비"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "time"
},
{
"tag": "cooking"
},
{
"tag": "preparation"
}
],
"options": [
{
"option": "needs"
},
{
"option": "takes"
},
{
"option": "requires"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 대체",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "You can @@ honey for sugar in this recipe.",
"ssml": "",
"translation": "이 레시피에서 설탕 대신 꿀을 사용할 수 있어요.",
"hint": "대체하다는 동사는?",
"result": "substitute",
"explanation": "'substitute A for B'는 B 대신 A를 사용한다는 표현입니다. 재료를 바꿀 때 쓰는 요리 용어죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "대체"
},
{
"tag": "재료"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "substitute"
},
{
"tag": "ingredient"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "change"
},
{
"option": "substitute"
},
{
"option": "replace"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 풍미 향상",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "Fresh herbs really @@ the flavor of the dish.",
"ssml": "",
"translation": "신선한 허브가 요리의 풍미를 정말 향상시켜요.",
"hint": "향상시킨다는 동사는?",
"result": "enhance",
"explanation": "'enhance'는 품질이나 가치를 향상시킨다는 동사입니다. 음식의 맛을 더 좋게 만들 때 쓰죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "풍미"
},
{
"tag": "맛"
},
{
"tag": "향상"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "flavor"
},
{
"tag": "taste"
},
{
"tag": "enhancement"
}
],
"options": [
{
"option": "increase"
},
{
"option": "enhance"
},
{
"option": "improve"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 소금 간",
"level": 3,
"quizType": "blank",
"quiz": "This dish needs a pinch of @@.",
"ssml": "",
"translation": "이 요리에는 소금 한 꼬집이 필요해요.",
"hint": "짠맛을 내는 조미료는?",
"result": "salt",
"explanation": "'a pinch of salt'는 소금 한 꼬집이라는 요리 측량 표현입니다. 아주 소량을 의미하죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "소금"
},
{
"tag": "간"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "salt"
},
{
"tag": "seasoning"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "pepper"
},
{
"option": "salt"
},
{
"option": "sugar"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 거품 제거",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "Remember to @@ off the foam while cooking.",
"ssml": "",
"translation": "요리하는 동안 거품을 걷어내는 거 잊지 마세요.",
"hint": "표면의 것을 걷어낸다는 동사는?",
"result": "skim",
"explanation": "'skim off'는 액체 표면의 거품이나 기름을 걷어낸다는 요리 용어입니다. 국물을 맑게 만드는 과정이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "거품"
},
{
"tag": "제거"
},
{
"tag": "국물"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "foam"
},
{
"tag": "removing"
},
{
"tag": "broth"
}
],
"options": [
{
"option": "take"
},
{
"option": "remove"
},
{
"option": "skim"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 데치기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "@@ the vegetables in boiling water briefly.",
"ssml": "",
"translation": "야채를 끓는 물에 잠깐 데치세요.",
"hint": "채소를 데친다는 동사는?",
"result": "blanch",
"explanation": "'blanch'는 채소를 끓는 물에 살짝 데친다는 요리 용어입니다. 색을 선명하게 하고 질감을 유지하죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "데치기"
},
{
"tag": "채소"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "blanching"
},
{
"tag": "vegetable"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "boil"
},
{
"option": "blanch"
},
{
"option": "scald"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 주무르기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "You have to @@ the dough for ten minutes.",
"ssml": "",
"translation": "반죽을 10분 동안 치대야 해요.",
"hint": "반죽을 치댄다는 동사는?",
"result": "knead",
"explanation": "'knead'는 빵 반죽을 치댄다는 베이킹 용어입니다. 글루텐을 발달시키는 과정이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "주무르기"
},
{
"tag": "반죽"
},
{
"tag": "빵"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "kneading"
},
{
"tag": "dough"
},
{
"tag": "bread"
}
],
"options": [
{
"option": "press"
},
{
"option": "knead"
},
{
"option": "squeeze"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 썰기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "Can you @@ the bread into thin pieces?",
"ssml": "",
"translation": "빵을 얇게 썰어줄래요?",
"hint": "얇게 자른다는 동사는?",
"result": "slice",
"explanation": "'slice'는 음식을 얇게 썬다는 동사입니다. 빵이나 토마토를 자를 때 쓰죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "썰기"
},
{
"tag": "빵"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "slicing"
},
{
"tag": "bread"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "cut"
},
{
"option": "slice"
},
{
"option": "chop"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 걸러내기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "@@ the broth through a fine mesh.",
"ssml": "",
"translation": "국물을 고운 체로 거르세요.",
"hint": "액체를 거른다는 동사는?",
"result": "strain",
"explanation": "'strain'은 액체를 체로 거른다는 동사입니다. 불순물을 제거하는 것이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "걸러내기"
},
{
"tag": "국물"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "straining"
},
{
"tag": "broth"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "filter"
},
{
"option": "strain"
},
{
"option": "sift"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 절이기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "Let the meat @@ for at least two hours.",
"ssml": "",
"translation": "고기를 최소 2시간 동안 재워두세요.",
"hint": "양념에 재운다는 동사는?",
"result": "marinate",
"explanation": "'marinate'는 고기를 양념에 재운다는 동사입니다. 맛을 배게 하는 과정이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "절이기"
},
{
"tag": "고기"
},
{
"tag": "양념"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "marinating"
},
{
"tag": "meat"
},
{
"tag": "seasoning"
}
],
"options": [
{
"option": "soak"
},
{
"option": "marinate"
},
{
"option": "season"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 갈기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "Could you @@ some cheese for the pasta?",
"ssml": "",
"translation": "파스타용 치즈 좀 갈아줄래요?",
"hint": "치즈나 채소를 간다는 동사는?",
"result": "grate",
"explanation": "'grate'는 치즈나 채소를 강판에 간다는 동사입니다. 가늘고 긴 조각으로 만드는 것이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "갈기"
},
{
"tag": "치즈"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "grating"
},
{
"tag": "cheese"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "grind"
},
{
"option": "grate"
},
{
"option": "shred"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 으깨기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "@@ the avocado with a fork.",
"ssml": "",
"translation": "포크로 아보카도를 으깨세요.",
"hint": "부드럽게 으깬다는 동사는?",
"result": "mash",
"explanation": "'mash'는 부드러운 재료를 으깬다는 동사입니다. 감자나 아보카도에 자주 쓰이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "으깨기"
},
{
"tag": "아보카도"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "crushing"
},
{
"tag": "avocado"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "smash"
},
{
"option": "crush"
},
{
"option": "mash"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 다지기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "You should @@ the garlic very fine.",
"ssml": "",
"translation": "마늘을 아주 곱게 다져야 해요.",
"hint": "재료를 아주 잘게 다진다는 동사는?",
"result": "mince",
"explanation": "'mince'는 재료를 아주 곱게 다진다는 동사입니다. 'chop'보다 더 작게 자르는 것이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "다지기"
},
{
"tag": "마늘"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "mincing"
},
{
"tag": "garlic"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "cut"
},
{
"option": "chop"
},
{
"option": "mince"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 버무리기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "@@ the salad with the dressing.",
"ssml": "",
"translation": "드레싱으로 샐러드를 버무리세요.",
"hint": "샐러드를 섞는다는 동사는?",
"result": "toss",
"explanation": "'toss'는 샐러드를 가볍게 버무린다는 동사입니다. 'mix'보다 부드러운 동작이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "버무리기"
},
{
"tag": "샐러드"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "tossing"
},
{
"tag": "salad"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "mix"
},
{
"option": "toss"
},
{
"option": "stir"
}
],
"type": "QUIZ"
}
{
"category": "음식",
"title": "음식 재료 체질하기",
"level": 2,
"quizType": "blank",
"quiz": "Don't forget to @@ the flour.",
"ssml": "",
"translation": "밀가루 거르는 거 잊지 마세요.",
"hint": "가루를 체에 거른다는 동사는?",
"result": "sift",
"explanation": "'sift'는 밀가루를 체에 거른다는 베이킹 용어입니다. 덩어리를 없애고 공기를 넣는 과정이죠.",
"used": true,
"korTags": [
{
"tag": "체질"
},
{
"tag": "가루"
},
{
"tag": "요리"
}
],
"engTags": [
{
"tag": "sifting"
},
{
"tag": "flour"
},
{
"tag": "cooking"
}
],
"options": [
{
"option": "filter"
},
{
"option": "sift"
},
{
"option": "strain"
}
],
"type": "QUIZ"
}